Opuntia

Opuntia

In principio era il malto, e il fico d'India era bio.


Pale ale finemente aromatizzata con fico d’india di Puglia. Contraddistinta per il corpo leggero e il colore dorato impreziosito da note opalescenti tipiche del frumento. Sorprende al naso per i tratti fruttati e dolci, mitigati in bocca da una luppolatura leggera che le conferisce un finale amaro persistente ma delicato.

Stile - Fruit Pale Ale

Fermentazione - Alta

Grado alcolico - 4,7 %

Grado Plato - 12,2

Grado di amaro IBU - 28

Colore EBC - 11